Des outils, des machines et des hommes
Des outils, des machines et des hommes : études offertes à Georges Comet
Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence, 2012, 236 p.
Collection Cahier d’histoire des techniques ; 8
ISBN 978-2-85399-797-3
M 239
De l’Espagne à l’Italie, de la Normandie à la Provence, l’outillage agraire a joué un rôle fondamental dans l’histoire des sociétés anciennes et dans la genèse du monde moderne. Cet ouvrage présente un large éventail d’outils, de machines, de processus techniques consignés dans les registres agraires, artisanaux et industriels. Il montre que l’outil n’est pas seulement un objet concret, matériel, mais qu’il est chargé de symboles, qu’il reflète l’image de la société qui le fabrique et l’utilise.
Aline Durand est maître de conférences à l’université de Provence et spécialiste du monde rural médiéval méridional. Ses travaux conjuguent l’étude des charbons de bois archéologiques à celle des actes de la pratique et des traités d’agronomie.
Table des matières :
Aline DURAND, Introduction
Carolina CARPINSCHI, Le dépiquage au rouleau : un regard sur deux cents ans d’histoire en France de 1804 à 2004
Noël COULET, La forge communale en basse-Provence occidentale au XVe siècle : deux documents inédits
Jean DOMENICHINO, Quand les prolos jouaient « au mécano ». Techniques et méthodes de production dans la construction navale provençale jusqu’aux années 1960
Gaetano FORNI, Outils agricoles, cycle géobioanthropologique, archétypes, mythes, histoire, musées : quelles corrélations ?
José-Luis GONZALEZ ALCANTUD, L’introduction de la batteuse et des réflexions intellectuelles qu’elle suscita dans une ville agraire d’Andalousie orientale dans la seconde moitié du XIXe siècle
Michel PAULIN, Michel COLARDELLE et Eric VERDEL, Essai d’interprétation d’un grafitto médiéval : un croquis de chantier de l’habitat fortifié de Charavines
Sandra POËZEVARA SAÏHI, Les transferts de technologie des industries traditionnelles aux industries nouvelles du milieu XIXe siècle au milieu du XXe siècle
Vanessa PY, Bruno ANCEL et Christophe MARCONNET, De l’usage minier du feu : sources et expérimentations
Cyril SAVIN, Permanence et renouveau de la poliorcétique médiévale
Louis STOUFF, Quel animal de labour en Camargue : boeuf ou cheval (1380-1830) ?
Jean-René TROCHET, Le stockage des récoltes à l’intérieur dans les maisons paysannes traditionnelles en France, en particulier dans les contrées septentrionales
Michel VANDERPOOTEN, Araires et charrues : pour une typologie historique
Jacques/Jawhar VIGNET-ZUNZ, Outils insolites, outils défaillants et savantes montagnes
Axe de recherches :
- Équipe 2 – Activités économiques, dynamiques sociales, échanges
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Corinne HÉLIN (5 novembre 2012). Des outils, des machines et des hommes. Regards sur HARTIS : le carnet des doctorant·e·s. Consulté le 19 février 2026 à l’adresse https://doi.org/10.58079/qg1n

